2006-06-19から1日間の記事一覧

あさりの酒蒸しと重曹

「あさりの酒蒸し」を初めて作ってみた。「あさりの酒蒸し」なる存在を知ったのは小学時代の家庭科授業。クラスのおマセなクソガキが「あさりのさか蒸し」を作るのが得意と発言したことに端を発する。その料理について聞くのも初めてならば、食したこともな…